南昌炒米粉

简单 4人份

一碗可以吃一辈子的主食---我今天做的这道南昌炒米粉，其实已经很不地道了，没有准备足够的食材，唯一料足的就是把肉丝改成了肉片，而且还不是牛肉，南昌一般都是早上吃米粉比较多，汤粉、拌粉，炒粉都是当中饭餐的主食来吃的。而我完全就是一个米粉控，只要回家，老妈是铁打不动的每天都是肉丝汤粉，或者猪肝汤粉，当然南昌买的猪肉都可以不放味精，这才是我愿意吃到的美食。