好吃健康的三色藜麦土豆玉米饼
简单
4人份
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食材清单
其他
- 10克洋葱
- 1个土豆
- 1个鸡蛋
- 20克杂粮饭
- 20克藜麦
- 50克玉米面
- 少许黑胡椒
- 适量油
调味料
- 3克盐
营养成分
热量
435.0 卡
蛋白质
21.0 克
脂肪
30.0 克
碳水化合物
27.0 克
纤维
10.0 克
糖
15.0 克
钠
282.0 毫克
维生素
D,A
矿物质
Iron,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
1⃣️将三色藜麦洗净，浸泡一夜。然后加少量水煮开后转小火，煮15分钟左右关火晾凉备用。
2
2⃣️中等大小的土豆一个，切成小丁。洋葱少许切碎。
3
3⃣️我是因为家里有少半碗杂粮饭，趁热加入煮好的藜麦里，没有可以不加哈。也可以煮藜麦的时候加点儿大米同煮。
4
4⃣️晾凉的藜麦里加入玉米面、鸡蛋、盐、黑胡椒拌匀。
5
5⃣️不粘煎锅加少许油，和好的面糊摊成小饼小火慢煎至两面金黄色即可。
