鲜～蒜苔炒肉
简单
4人份
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食材清单
其他
- 克瘦肉 300
- 克盐 3
- 勺生抽 1
- 勺蚝油 1
- 把蒜苔 1
营养成分
热量
674.0 卡
蛋白质
6.0 克
脂肪
38.0 克
碳水化合物
48.0 克
纤维
8.0 克
糖
15.0 克
钠
491.0 毫克
维生素
C,A
矿物质
Iron,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
蒜苔洗净切段，选用蒜苔时应选用嫩绿蒜苔，这样吃起来口感很好。
2
瘦肉切条。
3
起锅烧油，油热倒入肉丝，将肉丝炒至变色，倒入蒜苔。
4
翻炒均匀，放入生抽、蚝油、盐、五香粉、花椒粉翻炒。
5
大火翻炒。
6
炒熟出锅。
