让你好吃停不下的果酱饼干
简单
4人份
糖粉不可以用绵白糖或者白砂糖替代
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食材清单
其他
- 160g低筋面粉
- 1g小苏打
- 1g泡打粉
- 25g蜂蜜
- 25g酸奶
- 50g黄油
- 一个蛋黄
调味料
- 50g糖粉
营养成分
热量
731.0 卡
蛋白质
11.0 克
脂肪
34.0 克
碳水化合物
20.0 克
纤维
2.0 克
糖
16.0 克
钠
274.0 毫克
维生素
E,C
矿物质
Magnesium,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
打发黄油，打发到一半（黄油颜色由黄色🔜白色）加入糖粉
2
有羽毛纹路代表黄油打发好了
3
分两次加入蛋黄（每次全部吸收后在加蛋黄）
4
加入蜂蜜和酸奶直到全部吸收
5
加入低筋面粉、小苏打、泡打粉慢速搅拌
6
直至不粘手拿出
7
分割成20g的小面团
8
搓成圆形，用大拇指按压成窝，上面抹上果酱一点一点来，不要弄在外面
9
入烤盘160°C——10分钟（第一次做最好守着每个人的烤箱不同）距离要大点，这个东西膨胀的厉害
10
底下成这个样子就好了