加了牛奶的番茄炒蛋爆好吃!秘诀五个技巧!

简单 4人份

要想说最最家常的菜,我说番茄炒蛋应该没有人反驳吧。这次悠悠把最好吃番茄炒蛋的技巧总结给大家。鸡蛋超级滑嫩,全程不加一滴水!

加了牛奶的番茄炒蛋爆好吃!秘诀五个技巧!
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食材清单

其他
  • 4枚西红柿
  • 4枚鸡蛋
  • 一茶匙糖
肉类
  • 3勺牛奶
蔬菜类
  • 少许葱花
调味料
  • 1勺番茄酱
  • 2克盐

营养成分

热量

505.0 卡

蛋白质

19.0 克

脂肪

37.0 克

碳水化合物

13.0 克

纤维

7.0 克

14.0 克

527.0 毫克

维生素

D,A

矿物质

Magnesium,Iron

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

4枚鸡蛋加入2g盐,加入3勺牛奶搅匀

2

️4枚西红柿去皮切成滚刀块备用(西红柿大小和鸡蛋差不多大,如果大的西红柿2个就够用)

3

锅中放小葱爆香加入番茄块,加1勺番茄酱,加1茶匙糖,炒软后盛出。

4

️锅中放入热油,小火加热下入打散的鸡蛋,半凝固状态快速打散

5

下入炒软的西红柿炒匀

6

出锅。撒点葱花。

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