要想说最最家常的菜,我说番茄炒蛋应该没有人反驳吧。这次悠悠把最好吃番茄炒蛋的技巧总结给大家。鸡蛋超级滑嫩,全程不加一滴水!
505.0 卡
19.0 克
37.0 克
13.0 克
7.0 克
14.0 克
527.0 毫克
D,A
Magnesium,Iron
暂无适宜与禁忌信息
4枚鸡蛋加入2g盐,加入3勺牛奶搅匀
️4枚西红柿去皮切成滚刀块备用(西红柿大小和鸡蛋差不多大,如果大的西红柿2个就够用)
锅中放小葱爆香加入番茄块,加1勺番茄酱,加1茶匙糖,炒软后盛出。
️锅中放入热油,小火加热下入打散的鸡蛋,半凝固状态快速打散
下入炒软的西红柿炒匀
出锅。撒点葱花。