我觉得这款三明治的难点就在于珍珠,只要把珍珠做出来就成功一大半啦。想让珍珠变得晶莹剔透,最关键的一步是煮开后盖盖焖15分钟,千万不要心急直接拿出来哦。
104.0 卡
20.0 克
16.0 克
63.0 克
5.0 克
6.0 克
666.0 毫克
D,A
Magnesium,Calcium
暂无适宜与禁忌信息
1⃣️锅中放入清水和红糖,边煮边搅拌
2⃣️融化后放入一半木薯淀粉,快速搅拌均匀
3⃣️关火再放入另一半木薯淀粉快速搅拌,不烫手后就可以直接用手揉搓成团了
4⃣️把面团均匀揉搓成珍珠的大小
5⃣️锅内热水煮开,把珍珠放进去大火煮15分钟,然后关火盖盖焖15分钟
6⃣️三明治机先放一片吐司,再放煮好的珍珠,加一点点牛奶和巧克力块,压上吐司加热3分钟
7⃣️出锅后就能切开吃啦
一口爆浆超美味的!
压纹很好看
晶莹剔透的小珍珠
甜度满分💯哈哈