银耳桃胶燕窝羹
简单
4人份
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食材清单
其他
- 10颗红枣
- 1盏燕窝
- 20粒枸杞
- 三大坨冰糖
- 半朵银耳
- 抓一把桂圆肉
- 抓一把桃胶
- 抓一把雪莲子
- 抓两把百合
营养成分
热量
653.0 卡
蛋白质
22.0 克
脂肪
33.0 克
碳水化合物
21.0 克
纤维
3.0 克
糖
2.0 克
钠
147.0 毫克
维生素
D,C
矿物质
Zinc,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
把银耳，桃胶，雪莲子，百合泡发4小时，放入小熊隔水电炖锅，加入三颗红枣，桂圆肉，冰糖，设置快炖5个小时，通常我是晚上炖，炖好了自动保温。
2
把银耳撕成红枣粒那么大，倒入三分之二的水，我的锅是1.8升的
3
倒入纯净水，没过燕窝，放冰箱，早晨拿出来，将泡发的燕窝撕成条状，放入电炖锅，快炖一小时，满满的胶原蛋白，Q弹Q弹
4
起锅前十分钟，加入红枣枸杞，大功告成啦
