减脂方便又好吃的鸡丝凉面
简单
4人份
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食材清单
其他
- 1个番茄
- 1个鸡蛋
- 2瓣蒜
- 3汤匙薄盐生抽
- 3汤匙陈醋
- 80g（根据自己的需要来）荞麦面
- 几粒花椒
- 半根黄瓜
- 看口味小米椒
肉类
- 1块鸡胸肉
调味料
- 2克糖
营养成分
热量
381.0 卡
蛋白质
28.0 克
脂肪
29.0 克
碳水化合物
91.0 克
纤维
5.0 克
糖
10.0 克
钠
564.0 毫克
维生素
E,C
矿物质
Calcium,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
煮鸡胸肉，放几颗花椒去腥，加一点盐，让肉有个低味
2
同时可以煮荞麦面，我没有细面了，但是口感应该差不多吧。
3
煮面和鸡胸的时候切番茄和黄瓜，根据自己的喜好控制量，鸡蛋用不粘锅煎成蛋皮，切丝。
4
把前面的调料加进去，醋和生抽我按照一比一加的，并且放了一点点糖调味，大概就2g吧，然后切碎蒜瓣，加了点黑胡椒，爱吃辣的可以加小米辣，加点橄榄油，或者自己做的油辣子都很好，但是减脂的妹子请控制量呀。
5
面煮好放在凉水中过一遍，这样的面冷了而且口感q弹。再放进好看的大碗里面。
6
把煮好的鸡胸肉用手撕成丝，把蔬菜和蛋丝放在上面，浇上酱料就可以慢慢享用啦。好吃快手，有时间试一下。
