味之素代糖玫瑰绿豆糕
简单
4人份
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食材清单
其他
- 1个玫瑰月饼模
- 200克脱皮绿豆
- 300克水
- 35克味之素代糖
- 50克奶粉
- 50克火龙果汁
- 65克黄油
营养成分
热量
687.0 卡
蛋白质
5.0 克
脂肪
30.0 克
碳水化合物
31.0 克
纤维
1.0 克
糖
4.0 克
钠
635.0 毫克
维生素
D,B
矿物质
Calcium,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
备好所需材料。
2
将脱皮绿豆清洗干净。
3
选用平底深盘，将清洗干净的绿豆和水一起放入盘中摊开。
4
放入蒸锅中大火烧开中火蒸50分钟，锅中水要加够，避免烧干锅。
5
蒸好后用刮刀一压就成泥的状态就可以了。
6
倒入火龙果汁。
7
翻拌均匀。
8
将黄油奶粉糖全部加入绿豆泥里。
9
翻拌融合至光滑状态。小火慢炒。
10
炒到可以抱团不粘就可以了。
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倒入碗中，面上贴上保鲜膜等自然凉透。
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分成10个50g的小剂子搓圆备用。
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用玫瑰月饼模压成型，一朵漂亮的玫瑰绿豆糕就做好了。
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一朵朵漂亮的玫瑰盛开了。
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成品展示1
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成品展示2
