小白零失败💯 超好吃的网红【巧克力麻薯】❤️
简单
4人份
🌟🌟烘焙中，面包是最需要耐心和时间的品种，揉搓面团、出膜状态、发酵程度、面团造型、烘烤效果等等都需要耐心做到，今天分享一个用木薯淀粉制作的网红麻薯包，零失败的小可爱‼️
图片由讯飞星火AI生成，仅供参考。点击按钮可重新生成。
食材清单
其他
- 10克可可粉
- 200克麻薯预拌粉
- 35克巧克力豆
- 40克软化黄油
- 65克全蛋液
- 70克牛奶
调味料
- 2克盐
营养成分
热量
431.0 卡
蛋白质
22.0 克
脂肪
28.0 克
碳水化合物
23.0 克
纤维
4.0 克
糖
3.0 克
钠
914.0 毫克
维生素
C,B
矿物质
Iron,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
1⃣️烤箱上下火160°C预热；鸡蛋打散备用；
2
2⃣️可可粉与麻薯预拌粉混合筛入碗中；
3
3⃣️牛奶与蛋液混合搅拌均匀；
4
4⃣️倒入面粉中，先用刮刀翻拌至均匀无干粉的面团，倒入软化黄油，带上手套揉搓3-5分钟，面团表面光滑就可以啦！
5
5⃣️摊平面团，撒上巧克力豆，继续揉搓几下，将巧克力豆均匀揉进去就OK；
6
6⃣️分割成25克一个的小面团揉圆，均匀摆进烤盘，留足空隙；
7
7⃣️放入烤箱上下火160°C，烘烤35分钟左右，取出室温冷却不回缩就OK啦‼️
