椰蓉面包 毛毛虫
简单
4人份
无油低糖版
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食材清单
其他
- 【椰蓉馅】
- 10克奶粉
- 1个鸡蛋
- 20克奶粉
- 25克全蛋液
- 25克牛奶
- 280克中裕高筋面包粉
- 3克酵母
- 60克椰蓉
肉类
- 135克牛奶
调味料
- 15克细砂糖
- 40克白砂糖
- 4克盐
营养成分
热量
249.0 卡
蛋白质
23.0 克
脂肪
37.0 克
碳水化合物
19.0 克
纤维
7.0 克
糖
12.0 克
钠
133.0 毫克
维生素
B,E
矿物质
Iron,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
把除了做椰蓉馅以外的所有材料放到面包机里揉面自动发酵面团
2
面团分6等份，取一块擀成长条，约40厘米长10厘米宽。长面条的一半的长度上抹匀椰蓉馅，然后把没馅的另一半对折过来。用擀面杖轻擀一下
3
用面包刀在靠近对折的一端划开口，不要切到头
4
然后从未划口的那面开始卷起来
5
发酵约40分钟后刷上全蛋液
6
烤箱预热后，170℃上下火烤30分钟。烤约十分钟之后，根据实际情况加盖锡纸
7
出炉咯
8
椰蓉奶香十足，无油健康但是口感稍欠
