剁辣椒猪手
简单
4人份
非常美味简易的湖南菜
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食材清单
其他
- 1只猪手
- 少许植物油
- 少许水
- 少许老抽
- 少许香麻油
- 少许鸡精
- 适量坛坛乡剁辣椒
- 适量湖南豆豉
- 适量白蘑菇
蔬菜类
- 少许姜
- 少许葱花
营养成分
热量
228.0 卡
蛋白质
6.0 克
脂肪
33.0 克
碳水化合物
92.0 克
纤维
10.0 克
糖
15.0 克
钠
835.0 毫克
维生素
C,E
矿物质
Zinc,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
猪手洗干净加入姜，水，过水。水沸腾后三分钟即可
2
加入白蘑菇
3
加入豆豉
4
加入剁辣椒，基本改过面即可，加入鸡精，加入纯净水，大概底层1～2CM即可
5
放入具有高压功能的电饭煲，面层加植物油和老抽少许
6
隔水用电饭煲压力大概60,我的是豆类蹄筋模式，按下开始，就可以等候了
7
大功告成，撒上葱花，淋上香麻油，美味到极致！
