最详细!超大杯!媲美喜茶的芝士奶盖

简单 4人份

一直很喜欢喝喜茶的芝士奶盖,和一点点是不一样的,带着探究精神一点点改良添加,终于用现有的食材做到了最接近的版本✌🏻️

最详细!超大杯!媲美喜茶的芝士奶盖
图片由讯飞星火AI生成,仅供参考。点击按钮可重新生成。

食材清单

其他
  • 140克淡奶油
  • 20克奶粉
  • 40克牛奶
  • 50克奶油奶酪
调味料
  • 1克盐
  • 20克糖

营养成分

热量

266.0 卡

蛋白质

12.0 克

脂肪

36.0 克

碳水化合物

44.0 克

纤维

5.0 克

20.0 克

486.0 毫克

维生素

E,D

矿物质

Calcium,Iron

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

要用到的所有东西开张大合照!

2

水煮开,转小火,隔水加热奶油奶酪,用勺子不听搅动可以融化得快一些。

3

一定要完全融化,这样做出来的奶盖才能足够顺滑

4

在容器内加入所有材料,盐很关键,一点点的咸才能体现无限多的香甜。然后,打蛋器打发

5

打发程度:打发到打蛋器走过的地方都会留下痕迹,而且停下不会马上消失,但过一会一定会消失的程度。(如果打到不会消失那就变成奶油了😂😂)

6

喜欢泡沫感的话还可以再打发久一点点

7

满满一大杯!超满足!

8

做好了,随意添加自己喜欢的饮料就可以,我最喜欢的是芝士美式❤️

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