虫草花蒸鸡

在广东素有“无鸡不成宴”的说法，要论吃鸡最专业的，自然就非广东人莫属！加上鸡的吉祥寓意，使它早已成为过年家宴上不可缺少的一道大菜，什么盐焗鸡、白切鸡、豉油鸡等等等等，各种吃法那是轮番上阵！ 在所有做法里，我独爱虫草花蒸鸡，鲜鸡用各种调料腌制，和脆嫩爽滑的虫草花一起上锅蒸制，出来的菜品具有独特的香气，味道极其鲜美！不得不提的是在腌制过程中，那一小勺太太乐原味鲜，说它是点睛之笔一点也不过分！它由鸡肉、玉米发酵酱、蘑菇、小葱、大蒜、白胡椒、食用盐、白砂糖和淀粉等大家熟悉的材料制作而成，萃取出的优质鲜味不会抢夺食材原本的味道，坚持使用新鲜原料无添加，轻松满足每一个挑剔的胃口！ 席上有鸡，才算完美，一起来吃鸡。。。 即日起至2019年2月20日，跟做此篇食谱参与有奖活动，即有机会获得新年鲜味好礼。奖品详情见：https://www.xiachufang.com/page/market/1805/