普通面粉的早餐包

简单 4人份

现在是全国抗击疫情时期,被交通管制隔在妈妈家,没有面包粉,上下管不带调温的烤箱也可以做出好吃的面包。记录一下,方便自己也让没食材的厨友们参考一下!

普通面粉的早餐包
图片由讯飞星火AI生成,仅供参考。点击按钮可重新生成。

食材清单

其他
  • 180克牛奶
  • 20克酸奶
  • 20克黄油
  • 40克水
  • 410克面粉
  • 7克酵母
  • 一个鸡蛋
  • 若干 做馅料葡萄干蜜丝豆
调味料
  • 3克盐
  • 70克糖

营养成分

热量

370.0 卡

蛋白质

6.0 克

脂肪

11.0 克

碳水化合物

37.0 克

纤维

10.0 克

17.0 克

821.0 毫克

维生素

E,D

矿物质

Iron,Zinc

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

用的河套粉。除黄油外的其他材料全部放入面包机中,高速和面10分钟,放入黄油高速和面20分钟。

2

一发1个小时20分已经发至二倍大。我家的温度是26度。这时间因室温而异。造型后放入烤箱中,底下放一小盆开水。二发40分🀄️。

3

180度上下火烤20分钟。出锅了!

4

造型是儿子👦帮我弄的。包括包蜜豆,卷卷,分剂子。儿子很高兴的说第一次做面包就这么好吃。刚吃完下午饭又吃了四个小面包!你说好不好吃。

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