玫瑰🌹龙眼 蛋糕🎂
简单
4人份
时隔一年，我又回来了 去年一整年做了好多甜品 感谢下厨房这个APP 之后因为各种原因搁浅了 然饿生活中吃吃喝喝根本没有停下来 在偶然的一次下午茶 我吃到了全杭州最好吃的cake 我平时不爱玫瑰不爱龙眼 对于外面的下午茶也只是贪图一个环境和朋友聊天的乐趣 对于下午茶的餐厅绝对没有想再去第二次的冲动 可是碰到了翁家山的那家民宿 吃到了真的是我吃到过最sweet的蛋糕 在深秋的下午心都好温暖 之后因为摄影的话题和老板聊天才知道这是上海的网红蛋糕 我想绝对是当之无愧吧 今天我也来试一试 毕竟自己做才放心
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食材清单
其他
- 1-2颗费雷罗椰丝巧克力
- 1个戚风蛋糕
- 400g铁塔奶油
- 500g新鲜龙眼
- 适量玫瑰干花
营养成分
热量
444.0 卡
蛋白质
28.0 克
脂肪
13.0 克
碳水化合物
48.0 克
纤维
2.0 克
糖
15.0 克
钠
502.0 毫克
维生素
C,A
矿物质
Calcium,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
把烤好的戚风分成三片
2
每一层铺上新鲜龙眼肉
3
淡奶油我还是最喜欢用铁塔的
4
打到7-8分
5
抹面
6
随意的抹面
7
自由发挥
8
我用了粉色渐变
9
玫瑰干花要选稍微大一点的
10
花色浓郁一点的哦
11
nice
12
一口下去 玫瑰🌹的芬芳和龙眼的鲜美被奶油和蛋糕包围 来一杯coffee or earl grey Tea
