红糖开花枣馒头
简单
4人份
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食材清单
其他
- 300克中筋面粉
- 3克酵母
- 3颗红枣
调味料
- 50克红糖
营养成分
热量
333.0 卡
蛋白质
18.0 克
脂肪
22.0 克
碳水化合物
11.0 克
纤维
7.0 克
糖
15.0 克
钠
172.0 毫克
维生素
E,B
矿物质
Magnesium,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
红糖开水化开，加入酵母粉搅拌，缓慢加入面粉
2
搅拌面粉至絮状，揉面成面团，静置
3
发面到两倍大时取出，撒上红枣丁后揉面，切成小剂子揉成圆包后，再发面一小时
4
顶端切十字，蒸锅20分钟，关火后焖五分钟
