电饭煲版羊排焖饭

简单 4人份

下雪需进补,多滋阴补阳,吃羊肉牛肉正是时候,今晚做了一份儿懒人电饭煲版的简易羊排焖饭供大家参考哟。

电饭煲版羊排焖饭
图片由讯飞星火AI生成,仅供参考。点击按钮可重新生成。

食材清单

其他
  • 1勺料酒
  • 1根胡萝卜
  • 300克羊排
  • 4瓣蒜
  • 适量生抽
  • 适量花椒
蔬菜类
  • 1/2个洋葱
  • 2根葱
  • 适量姜
  • 适量香菜
调味料
  • 适量盐

营养成分

热量

162.0 卡

蛋白质

28.0 克

脂肪

10.0 克

碳水化合物

76.0 克

纤维

5.0 克

2.0 克

922.0 毫克

维生素

E,D

矿物质

Iron,Calcium

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

大米浸泡30分钟

步骤 1
2

羊排洗净放入冷水锅,锅内加入葱结、姜片、花椒,水开后继续煮一分钟,捞起羊排,沥干备用

步骤 2
3

胡萝卜和洋葱切丁

步骤 3
4

锅内放油,放入蒜片和姜片炒出香味

步骤 4
5

加入羊排翻炒,放入一勺料酒、一勺盐、一勺生抽炒至焦黄

步骤 5
6

加入胡萝卜和洋葱丁,炒至胡萝卜变软即可

步骤 6
7

炒好的羊排放入锅底,上面铺好不带水的米饭,加入和平时煮饭一样多的水,加少许盐,按下煮饭键,煮熟即可

步骤 7
8

饭熟后,搅拌均匀,如果水比较多,可以放入烤箱或者直接放锅里再炒会儿

步骤 8
9

美味的一勺

步骤 9

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