冬瓜薏米木耳汤
简单
4人份
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食材清单
其他
- 500g冬瓜
- 50g薏米
- 一小把木耳
- 适量油
调味料
- 适量盐
营养成分
热量
701.0 卡
蛋白质
26.0 克
脂肪
19.0 克
碳水化合物
96.0 克
纤维
3.0 克
糖
15.0 克
钠
103.0 毫克
维生素
B,D
矿物质
Calcium,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
薏米洗净，浸泡2小时。木耳泡发后，洗净备用。冬瓜去皮去瓤洗净切片备用。
2
薏米沥干水倒入锅中轻炒片刻，加水煮开后，小火慢煮30分钟。放入冬瓜木耳煮开，加适量油，改小火焖煮至冬瓜熟软，加适量盐即可。
