这个食谱比较辣适合四川人,不能吃辣的建议不要尝试。另外,我加了一些黄瓜进去,感觉比鸡爪好吃。 没有做菜过程的图,因为最开始没想着创建食谱,但是怕以后忘了怎么做来备份吧。
573.0 卡
9.0 克
18.0 克
89.0 克
10.0 克
5.0 克
587.0 毫克
C,D
Zinc,Calcium
暂无适宜与禁忌信息
鸡爪剪指甲,暴力剁成小段。
冷水下锅,加姜料酒,煮十分钟后过冷水。
柠檬切片去籽,蒜、洋葱、小米辣切碎,我不是很喜欢洋葱,所以只加了1/4个。
加生抽、老抽、盐、糖、麻油、泡椒,我最开始只加了几根泡椒,但是后来始终觉得不够辣,就把剩下的泡椒和水全倒进去了,泡椒切碎了的。(泡椒是一小罐,不大)
加百香果,抓匀。