茄酱意大利面
简单
4人份
我爱吃面，所有面都爱吃，意面自然不能错过啦。 意大利面跟米线米粉一样，是属于不易消化的食物，所以在裹腹的同时还不会增胖。 貌似比中式的米面更适合我嘿~ 最近在家连吃了几天的方便面，真的吃的想吐了。 所以痛下决心，决定勤快一回犒劳下自己。 昨天一早起来煮的乌冬面，这个快啊，节约时间，拌上什锦蔬菜酱，再来个水果沙拉，就算一顿吧。 中午用面包机发好面，妈妈帮忙炒的黑豆豆腐馅，包的小包子。 晚上从奶奶家搜罗了一个大番茄，一个小洋葱，回家炒了个番茄酱，吃了盘意面。 哈哈，这回过瘾了！~ 未来几天，准备抽空包点小馄饨冻冰箱里，随吃随煮吧，方便面是坚决不能再吃了。
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食材清单
其他
- （5号） 120g意大利面
- 10g黄油
- 一个大西红柿
- 一勺橄榄油
- 一小勺罗勒
- 一瓣大蒜
- 半小勺黑胡椒碎
- 少量芝士粉
蔬菜类
- 1/3个洋葱
调味料
- 一小勺盐
营养成分
热量
559.0 卡
蛋白质
14.0 克
脂肪
6.0 克
碳水化合物
95.0 克
纤维
7.0 克
糖
5.0 克
钠
329.0 毫克
维生素
C,D
矿物质
Zinc,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
锅烧热，倒入黄油快，溶化后加橄榄油
2
下蒜末和洋葱炒香
3
加入番茄丁，炒匀后加罗勒和黑胡椒碎熬煮10分钟左右，加盐煮至汤汁浓稠
4
锅中水开后，加一小勺食用油和盐，下意面，煮15分钟过凉
5
意面装盘，浇上番茄酱，撒一些芝士粉，OK啦