手撕茄子
简单
4人份
小时候经常吃妈妈做的“嘟茄子”，软软绵绵的，很下饭，不能常伴她左右，就用一道菜找回儿时的记忆吧。
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食材清单
其他
- 1瓣蒜
- 2个茄子
- 3个小米椒
- 适量油
- 适量生抽
- 适量醋
- 适量香油
蔬菜类
- 适量葱花
调味料
- 适量盐
营养成分
热量
563.0 卡
蛋白质
21.0 克
脂肪
15.0 克
碳水化合物
23.0 克
纤维
8.0 克
糖
11.0 克
钠
904.0 毫克
维生素
E,B
矿物质
Magnesium,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
暂无烹饪步骤信息
