南瓜红枣小圆子汤

简单 4人份

南瓜小圆子汤虽然简单,但是上桌后分分钟被抢光,这也是家里人都非常爱吃的一款小甜品。 金黄顺滑的南瓜里是软糯Q弹的糯米小圆子,甜甜蜜蜜非常可口,喜欢的可以试试看!

南瓜红枣小圆子汤
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食材清单

其他
  • 10来颗红枣
  • 180克温水
  • 200克糯米粉
  • 250克南瓜

营养成分

热量

347.0 卡

蛋白质

6.0 克

脂肪

13.0 克

碳水化合物

75.0 克

纤维

1.0 克

1.0 克

288.0 毫克

维生素

A,D

矿物质

Magnesium,Iron

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

准备200克糯米粉;

2

准备180克左右温开水,边倒水边用筷子搅拌成絮;

3

然后揉成光滑的面团,静置10分钟;

4

接着就是搓汤圆了,我家俩宝都喜欢吃小一些的汤圆,所以家里做的汤圆都搓的很小,而且尽量搓圆一些,大概每个汤圆重5克左右;

5

因为搓的太小,需要耗费太多时间,所以还请了个小帮手一起搓,哈哈。

6

我是前一天晚上做好的汤圆,直接放冰箱冷冻了(早上起床搓这么小的汤圆肯定来不及啦),然后早上起床直接将南瓜洗净去皮,切成小块;

7

锅内放适量水,放入南瓜块和红枣,开始煮南瓜;

8

大火烧开后转中小火煮5分钟左右南瓜大概7分熟的样子的,下小汤圆继续煮;

9

小汤圆很容易熟,大概煮3分钟左右小汤圆浮起来就可以关火了;

10

可以当做餐后小甜品,当早餐也非常不错哦!

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