快手担担面
简单
4人份
热乎乎非常快手美味的担担面，还能打扫冰箱
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食材清单
其他
- 麻酱
- 喜欢的青菜等
- 干辣椒
- 料酒
- 红油
- 花椒油
- 花椒面
- 醋
肉类
- 肉末
蔬菜类
- 葱姜蒜
调味料
- 盐
- 糖
营养成分
热量
236.0 卡
蛋白质
26.0 克
脂肪
40.0 克
碳水化合物
92.0 克
纤维
10.0 克
糖
5.0 克
钠
346.0 毫克
维生素
C,A
矿物质
Iron,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
葱姜蒜爆锅后加入糖，炒出颜色，加肉末翻炒，变色后加料酒酱油，炒干，加干辣椒
2
煮面烫菜
3
麻酱加水澥开，加酱油，糖，红油，花椒粉，花椒油，醋，盐，搅拌均匀，面汤开锅后加面汤搅拌均匀
4
面盛上一步料碗里，浇第一步炒好的肉臊，小葱或青蒜，吃吃吃
