柏翠面包机吐司
简单
4人份
我的面包机是柏翠pe8600；如果你也有面包机也可以试试这个方子，还不错的。
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食材清单
其他
- 160g牛奶
- 24g黄油
- 300g高筋面粉
- 3g酵母
- 一个(去壳后50g)鸡蛋
调味料
- 30g白糖
- 3g盐
营养成分
热量
650.0 卡
蛋白质
27.0 克
脂肪
26.0 克
碳水化合物
47.0 克
纤维
4.0 克
糖
16.0 克
钠
270.0 毫克
维生素
D,E
矿物质
Zinc,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
除黄油外，所有材料放入面包桶内。先放鸡蛋，牛奶，再放糖盐，加入面粉，最后在面粉上加酵母。
2
将面包桶放入机内，启动1 欧式/柔软程序，选择750克，烧色浅。二十分钟后，放入室温软化的黄油(若是液体油，请在开始配料时与牛奶鸡蛋一起入)。其实最后一次搅拌前加入较好。若是刷蛋液，撒芝麻，杏仁片......等，尽可能在烘烤前刷。我在显示52分时刷的，程序在显示40分时进入烘烤。
3
待程序结束后，取出面包，晾凉，装袋，室温保存。
