韭苔炒腊肉—小美版

简单 4人份
韭苔炒腊肉—小美版
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食材清单

其他
  • 一把韭苔
  • 少许料酒
  • 少许油
肉类
  • 一小块腊肉
调味料
  • 少许盐
  • 少许糖

营养成分

热量

197.0 卡

蛋白质

26.0 克

脂肪

15.0 克

碳水化合物

67.0 克

纤维

10.0 克

8.0 克

897.0 毫克

维生素

C,A

矿物质

Magnesium,Zinc

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

韭苔洗净,去掉顶部花苞切成小段,腊肉蒸熟

步骤 1
2

蒸熟的腊肉切片,主锅内加少许油放入腊肉片,3分钟V键小勺爆香,然后倒入切好的韭苔,加少量糖、少许盐(如腊肉量多有些咸也可不放盐,自己掌握)时间3分半V键反转的爆炒,全程开盖,最后还剩半分钟时倒入少许料酒

步骤 2
3

起锅享用

步骤 3

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