女儿去德国游学,住家妈妈送了松饼机,还特地写了配方给我,原配方500g面粉的量太大,我把所有配料减半了。一次成功~
229.0 卡
24.0 克
39.0 克
44.0 克
2.0 克
3.0 克
820.0 毫克
A,D
Calcium,Magnesium
暂无适宜与禁忌信息
(1)融化黄油和糖,拌入香草籽
低筋粉过筛,加入1茶匙泡打粉,倒入融解后的黄油、糖和香草,加入鸡蛋2个,搅拌均匀。
分次倒入苏打水,德国妈妈菜谱建议的量是500g面粉加250ml到750ml之间,直至面粉汁顺滑。我250g低筋粉实际用去1罐不到约300ml的苏打水。
迅速倒入松饼机,我用3.5档位,直至灯熄灭。再调整到5档,约30s,完美出炉。
调整到3至4档之间,指示灯会亮,大约1分半后熄灭,松饼初具雏形。
根据个人爱好,撒上糖粉,果酱,坚果,或者冰激淋水果。开始享用吧!