牛奶炖蛋（微波炉版）
简单
4人份
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食材清单
其他
- 250ML牛奶
- 2只鸡蛋
营养成分
热量
186.0 卡
蛋白质
21.0 克
脂肪
12.0 克
碳水化合物
86.0 克
纤维
7.0 克
糖
19.0 克
钠
882.0 毫克
维生素
A,B
矿物质
Calcium,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
两只鸡蛋打散搅匀。
2
用小勺轻轻撇掉打好的鸡蛋液里的气泡。尽量无气泡为止。
3
250毫升牛奶微波炉加热30秒。
4
将微波加热好的牛奶倒入鸡蛋液中，并且搅拌均匀。
5
牛奶和鸡蛋混合液重复步骤2，用小勺撇掉混合液中的气泡，尽量无气泡为止。
6
将撇光气泡的牛奶和鸡蛋混合液倒入微波专用器皿中（最好是带盖玻璃碗，盖子上一定要有气孔），如出现气泡，撇掉气泡。
7
盖上盖子，打开盖子上的透气孔，放进微波炉中加热3分钟即可。
8
可依据个人口味适量加入糖，或者盐，或者燕麦，或者香蕉片等。（加燕麦版）
9
牛奶炖蛋出炉以后，均匀的撒上香蕉片。
