咖喱蔬菜烩
简单
4人份
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食材清单
其他
- 土豆
- 日式咖喱块2块
- 胡萝卜
- 蘑菇
- 西红柿
- 西芹
蔬菜
- 花菜
蔬菜类
- 洋葱
营养成分
热量
427.0 卡
蛋白质
6.0 克
脂肪
7.0 克
碳水化合物
83.0 克
纤维
5.0 克
糖
3.0 克
钠
385.0 毫克
维生素
B,A
矿物质
Calcium,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
土豆、胡萝卜去皮并切滚刀块；花菜掰成小朵洗干净，洋葱、蘑菇、西红柿切块；西芹去老筋斜切段
2
锅中入少油，爆香洋葱块后入土豆、胡萝卜块翻炒，倒入蘑菇块，不要漫过蔬菜的水炖煮至软，然后入西红柿和花菜，并开小火加入咖喱块，融化，煮10分钟，起锅前放入西芹段略微煮下即可
