黄焖鸡(家庭版)

简单 4人份

过年期间疫情太严重,就我们一家三口过的年👨‍👩‍👧,我和道哥每天都愁的吃什么🤔,没事干就看美团,看下厨房,看大众点评,刷微博研究各种吃的,然后就有了以下的做法

黄焖鸡(家庭版)
图片由讯飞星火AI生成,仅供参考。点击按钮可重新生成。

食材清单

其他
  • 1勺老抽
  • 1勺蚝油
  • 2个土豆
  • 2个尖椒
  • 2勺料酒
  • 2勺生抽
  • 3个干辣椒
  • 5个小米辣
  • 8只鸡腿
  • 瓣蒜
  • 随便朵香菇
蔬菜类
  • 1颗娃娃菜
  • 根葱
  • 片姜
调味料
  • 1勺黄豆酱
  • 5块冰糖
  • 克盐

营养成分

热量

567.0 卡

蛋白质

8.0 克

脂肪

33.0 克

碳水化合物

63.0 克

纤维

5.0 克

16.0 克

420.0 毫克

维生素

A,C

矿物质

Calcium,Magnesium

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

🌸鸡翅根解冻,我用了8个

步骤 1
2

🌸然后改刀切小块

步骤 2
3

🌸生抽2勺,老抽1勺,料酒2勺,蚝油1勺腌制10分钟左右

步骤 3
4

🌸利用这个时间,香菇和娃娃菜切成你喜欢的模样(配菜放自己喜欢的就OK)

步骤 4
5

🌸土豆子🥔,咋吃吃不够啊,切块

步骤 5
6

🌸有颜色的尖椒切块(放不放都行)

步骤 6
7

🌸三兄弟葱姜蒜再➕小米辣切成你喜欢的样子(我道哥喜欢这样的)

步骤 7
8

🌸这个菜的必放调味品🧂Yes!黄豆酱

步骤 8
9

🌸锅中放油,放冰糖炒色

步骤 9
10

🌸干辣椒段⚠️敲黑板,必须放

步骤 10
11

🌸三兄弟和小米辣下锅,炒

步骤 11
12

🌸肉肉放进去炒

步骤 12
13

🌸Yes,黄豆酱放进去炒

步骤 13
14

🌸加热水♨️(热水,热水,热水)

步骤 14
15

🌸香菇,土豆🥔放进去,盖锅盖,大火烧开

步骤 15
16

🌸放青菜(不喜欢青菜的可以忽略这一步)盖锅盖

步骤 16
17

🌸大概10分钟左右,都熟了之后放尖椒。关火盖锅盖焖5分钟左右

步骤 17
18

🌸出锅撒香菜

步骤 18
19

🌸配上一碗米饭🍚。oh,nice

步骤 19

猜你喜欢

油焖大虾
油焖大虾
查看详情
西红柿牛腩汤
西红柿牛腩汤
查看详情
香辣花甲
香辣花甲
查看详情
红烧黄花鱼
红烧黄花鱼
查看详情