青瓜蟹柳炒蛋-懒人菜谱
简单
4人份
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食材清单
其他
- 1根黄瓜
- 2个鸡蛋
- 2包蟹柳
调味品
- 几滴酱油
调味料
- 适量盐
营养成分
热量
264.0 卡
蛋白质
18.0 克
脂肪
10.0 克
碳水化合物
62.0 克
纤维
9.0 克
糖
10.0 克
钠
152.0 毫克
维生素
D,E
矿物质
Iron,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
我用的是这种蟹柳，实际上是鱼肉来滴，但比普通蟹柳好吃很多。
2
两包蟹柳撕成丝。
3
青瓜切片
4
打两个鸡蛋入内，放一点盐，搅拌均匀。
5
热锅冷油倒入蛋液。
6
翻炒至7成熟，还有蛋液可流动的状态，捞起。
7
青瓜入锅，加盐炒至断生。
8
把之前的蛋放入锅中，加几滴酱油翻炒至全熟，即可上碟。
