黄金龙利鱼柳
简单
4人份
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食材清单
其他
- 少许面包糠
- 2个鸡蛋
- 少许生抽，盐，白酒
- 少许胡椒粉，姜末
- 少许面粉
海鲜类
- 1条龙利鱼
营养成分
热量
786.0 卡
蛋白质
14.0 克
脂肪
37.0 克
碳水化合物
46.0 克
纤维
2.0 克
糖
16.0 克
钠
518.0 毫克
维生素
E,B
矿物质
Calcium,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
首先龙利鱼柳解冻洗洗晾干
2
然后用盐，胡椒粉，少量白酒，姜末腌制半小时
3
少量面粉或生粉
4
鸡蛋打散
5
少量面包糠
6
然后浸入蛋液后放面粉包裹
7
注意面粉包裹均匀
8
浸入蛋液后包裹上面包糠，这一步我忘了拍照了😛
9
最后下油炸，注意小火不断翻滚
10
金黄金黄的
11
外酥里嫩，味道不错👍
