卤牛腱
简单
4人份
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食材清单
其他
- 1000克牛腱
- 15粒花椒
- 1勺蚝油
- 1块桂皮
- 2勺料酒
- 3个八角
- 3勺老抽
- 3节根大葱
- 4个干辣椒
- 4片香叶
- 5勺生抽
- 一勺克盐
蔬菜类
- 4片姜
调味料
- 10克冰糖
营养成分
热量
383.0 卡
蛋白质
15.0 克
脂肪
27.0 克
碳水化合物
58.0 克
纤维
4.0 克
糖
1.0 克
钠
569.0 毫克
维生素
B,C
矿物质
Zinc,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
暂无烹饪步骤信息
