煎三文鱼寿司碗
简单
4人份
公司附近的轻食餐厅Wobbit有这道菜，每次去必点，周末复刻一下。
图片由讯飞星火AI生成，仅供参考。点击按钮可重新生成。
食材清单
其他
- 1个牛油果
- 1份中华海草
- 2个鸡蛋
- 2碗糙米饭
- 半根黄瓜
- 这是两人份的量呢
海鲜
- 2块三文鱼
营养成分
热量
569.0 卡
蛋白质
24.0 克
脂肪
27.0 克
碳水化合物
36.0 克
纤维
5.0 克
糖
4.0 克
钠
256.0 毫克
维生素
D,E
矿物质
Iron,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
三文鱼用盐腌一下，鸡蛋从冰箱拿出来放到室温
2
黄瓜和牛油果切成小块，三文鱼同切块用煎锅煎一下，煎到金黄。糙米粉煮熟。
3
食材依次放到米饭上，打一个温泉蛋（额这里失败了，自行脑补）在最上面，撒上白芝麻。调一个酱汁：酱油+醋+麻油+盐+糖，随自己喜好调整比例，注入灵魂。
