土豆芸豆烧排骨
简单
4人份
第一次做排骨，感觉不错
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食材清单
其他
- 15根芸豆
- 1个土豆
- 1勺料酒
- 1勺生抽
- 1勺老抽
- 1勺蚝油
- 500克排骨
- 5个八角
蔬菜类
- 5片姜片
营养成分
热量
580.0 卡
蛋白质
12.0 克
脂肪
12.0 克
碳水化合物
72.0 克
纤维
4.0 克
糖
8.0 克
钠
555.0 毫克
维生素
A,E
矿物质
Iron,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
土豆洗净切块
2
芸豆洗净掰段
3
排骨焯水，我放在高压力锅里压熟，放姜，料酒，大料，不然炖太久
4
葱花爆锅，放入排骨，其实可以先放芸豆爆炒
5
加入土豆芸豆，加入蚝油，生抽，老抽，味精，我比较喜欢辣一点点，所以又放了一丢丢辣椒粉
6
添水，小火，闷熟
7
出锅！
