二步剥切的橙子
简单
4人份
参考一些剥橙的方法，做了些修改，觉得这样更省力更顺手。 简单来说就是一用刀割完后，二用勺子撬。 一分钟都不用而且非常非常非常省力😗
图片由讯飞星火AI生成，仅供参考。点击按钮可重新生成。
食材清单
其他
- 1个勺子
- 1个橙子
- 1把水果刀
营养成分
热量
597.0 卡
蛋白质
26.0 克
脂肪
31.0 克
碳水化合物
60.0 克
纤维
6.0 克
糖
2.0 克
钠
837.0 毫克
维生素
B,D
矿物质
Magnesium,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
第1⃣步：用刀拦腰割一圈，再连接两头割半圈。
2
Tip：只要感觉刀锋轻轻碰到果肉就行了，不要太割深。割完十字切口部分可以稍微撬起一些，方便勺子伸进去。
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第2⃣步：用勺子由十字切口进入划一圈撬边，将皮和果肉分离。
4
Tip：勺子选大一些的，最好勺面的弧度能与橙子半球体的比较接近，这样才省力。不锈钢勺比起其他材质的勺来说比较薄也坚硬，比较好用。
5
另一边同步骤2⃣，一整个橙子就剥出来了
6
唯一有问题的是难免在割的时候会比较深,给橙子留下一道伤痕，特别是拦腰的一圈。
7
下厨房里有方子是两头切开，勺子从两边伸进去撬，就能剥出一个完整的橙子了，而且没有伤痕。
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但之所以在中间拦腰划一刀就是我要这样转勺子比较顺手，省力。
9
ψ(｀∇´)ψ就是这么任性啦
10
所以沿着这个方向，把橙子切片就可以掩盖这个问题了，一点看不出，而且橙子片很漂亮(￣▽￣)不要太机智哦
