【素菜】赛螃蟹
简单
4人份
鲁菜，是一道传统特色名菜，口感滑嫩，营养丰富，味似蟹肉，老少皆宜。
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食材清单
其他
- 味精
- 料酒
- 水
- 豆腐
- 醋
- 鸡蛋
蔬菜类
- 姜
蛋类
- 咸蛋黄
调味料
- 盐
- 糖
营养成分
热量
545.0 卡
蛋白质
7.0 克
脂肪
20.0 克
碳水化合物
44.0 克
纤维
9.0 克
糖
8.0 克
钠
190.0 毫克
维生素
D,B
矿物质
Iron,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
蛋白加豆腐炒熟
2
蛋黄加蛋黄炒熟
3
调制碗汁
