超简单的香辣虾做法
简单
4人份
作为一个资深爱虾人士，疫情阻挡了我出去吃各种虾的脚步，但休想阻挡我吃虾的决心哈哈哈……香辣虾！我来啦！！！
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食材清单
其他
- 1勺辣酱
- 1根蒜苗
- 4瓣大蒜
- 4颗小米辣
海鲜类
- 20只虾
蔬菜类
- 1根芹菜
- 1根葱
- 2片姜
调味料
- 1勺酱油
- 少许盐
营养成分
热量
371.0 卡
蛋白质
14.0 克
脂肪
21.0 克
碳水化合物
63.0 克
纤维
9.0 克
糖
5.0 克
钠
623.0 毫克
维生素
C,A
矿物质
Calcium,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
把虾洗净，用剪刀剪去虾须，剔除虾线（用牙签在虾身第二节处挑出）
2
我剪了虾头，因为想着虾头没什么肉，但是又不舍得丢，就把虾头剪下来煲汤，也很美味哦。当然也可以用整虾是完全没问题的哦！虾处理好后滤水备用
3
蒜苗、芹菜、大葱切段，姜蒜小米辣切碎备用
4
起锅放油，油可以稍微多一点，烧热，虾下锅炸至虾壳有些焦脆后起锅备用，油可以留锅继续用
5
将准备好的辅料倒进刚刚的油锅，快速翻炒至断生
6
倒入2勺辣酱、少许酱油和盐，口味吃的比较淡的不用加盐也可以，因为本身辣酱和酱油已经有盐味了，在加半小碗水煮沸
7
把虾倒入锅中，快速翻炒收汁就可以起锅啦！
8
美味出锅，开吃，完美！简直不输外面餐厅哦😋
