核桃酥饼干（简易版）
简单
4人份
初学烘焙，从简单的开始，做高难度的失败后容易打击积极性，各种糗事连连不断后，结果是家里买了诸多的烘焙必需品都搁浅，这款核桃饼干简单易学，方子是15块计量，先少做一点试试，即使你不喜欢这味道，也浪费不了多少，挽起衣袖，开工……
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食材清单
其他
- （可放可不放）芝麻
- 100克低筋面粉
- 15片熟核桃
- 1只鸡蛋
- 45克黄油
- 少许（刷饼干表面）蛋液
调味料
- 30克细砂糖
- 小半勺盐
营养成分
热量
645.0 卡
蛋白质
28.0 克
脂肪
29.0 克
碳水化合物
60.0 克
纤维
4.0 克
糖
3.0 克
钠
299.0 毫克
维生素
A,D
矿物质
Calcium,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
将低筋面粉、细砂糖、黄油（固体）、核桃、盐、鸡蛋分别准备好。
2
将过筛的低筋面粉里加入黄油（固体），用打蛋器搅拌均匀，再加入鸡蛋液、细砂糖、盐搅拌均匀，揉成面团。
3
将面团分成大小均匀的小剂子，再揉圆，放入垫有烘焙纸的烤盘上，此刻烤箱预热160度。
4
在每个圆小剂子上放上1片熟核桃，用手压一下，刷一层薄蛋液。
5
将烤盘放入预热好的烤箱里，以160度上下温度，放中层烤15分钟，放烤架上冷却后食用，没吃完放密封食用袋装好，一个礼拜都没有问题。
