烤箱做披萨---简易火腿蔬菜披萨
简单
4人份
昨天下班回家经过必胜客的时候，闻到阵阵的披萨香味，又想起了那些浓香的芝士与火腿搭配的披萨。今天放假就马上奔去超市买了一堆材料打算自己做个披萨试试，给家里人尝尝。 本来想买个披萨底的，但是见挺贵的，想起家里还有部面包机，所以还是决定自己做吧。
图片由讯飞星火AI生成，仅供参考。点击按钮可重新生成。
食材清单
其他
- 1大勺 88g脱脂奶粉
- 2g即发酵母
- 2大勺26g橄榄油
- 5.4g盐
- 50克低筋面粉
- 85ml温水
- 乳酪丝
- 口蘑
- 小番茄
- 火腿
- 番茄沙司
- 芝士
- 适量（用来撒）高筋粉
- 青椒
蔬菜类
- 洋葱
调味料
- 10g砂糖
营养成分
热量
392.0 卡
蛋白质
25.0 克
脂肪
12.0 克
碳水化合物
95.0 克
纤维
9.0 克
糖
11.0 克
钠
380.0 毫克
维生素
A,E
矿物质
Iron,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
加入水然后依次加入砂糖、盐、橄榄油、脱脂奶、高筋粉、酵母等材料。
2
选取生面团程序，然后交由面包机操作。
3
c、取出发酵好的面团，将面团收圆放在案板上，盖上保鲜膜松弛15分钟
4
在放置的时候我们将洋葱、青椒、番茄、蘑菇切好。
5
将面团擀成披萨盘大小的圆形，用手指把当中的面饼往四壁按一按，让面饼四周厚，当中稍薄。
6
用叉子在上面戳一些空气孔（防止面团在烘烤时膨胀起来）
7
慢慢的移放到烤盘上，放进披萨烤箱，选择烤披萨模式，温度设置180度，时间设置5分钟。
8
（烤盘要先刷一层橄榄油）
9
取出之后在饼底涂上一层番茄沙司，然后铺上一层奶酪丝，铺上洋葱、青椒、口蘑、火腿、最后撒上乳酪丝
10
选择烤披萨程序，烤箱205度，时间设置25分钟，进烤箱前盖一层锡纸，避免上面过热把披萨烤糊。（也可以不放锡纸）
11
大概20分钟，披萨的香味就扑鼻而来了。25分钟后经典简易款披萨出炉！
