自制草莓酱，酸酸甜甜就是我
简单
4人份
草莓酱可以用来搭配吐司，可以用来做水果沙拉，还可以用来消化多余的酸草莓呦，做出来的口味是酸酸甜甜的，还能吃到果肉的口感，一定要试试！！
图片由讯飞星火AI生成，仅供参考。点击按钮可重新生成。
食材清单
其他
- 350克草莓
- 半个柠檬
调味料
- 50克白糖
营养成分
热量
784.0 卡
蛋白质
16.0 克
脂肪
22.0 克
碳水化合物
96.0 克
纤维
7.0 克
糖
13.0 克
钠
776.0 毫克
维生素
B,A
矿物质
Iron,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
把草莓洗净去蒂切小块，可以切得比图片再小一点点呦。
2
接着往草莓里加入白糖，戴上一次性手套，搅拌均匀，静置两小时。
3
将草莓放入无油无水的炒锅中，开小火熬至泥状，大约半小时，期间要不时地用铲子搅拌搅拌，防止糊锅。
4
最后挤入半颗柠檬汁再熬5分钟，柠檬籽一定要去掉噢，有籽会发苦呦。
5
尝下味道，如果觉得太甜可以再适当挤点柠檬，太酸可以再加一点糖。做好之后，可以装进无油无水的真空罐中，想吃的时候用勺子挖一点出来就可以啦。
