宝宝零食篇|自制奶酪棒(低糖)
简单
4人份
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食材清单
其他
- 10克吉利丁
- 150克牛奶
- 30克淡奶油
- 3片芝士片
调味料
- 10克糖粉
营养成分
热量
632.0 卡
蛋白质
28.0 克
脂肪
12.0 克
碳水化合物
29.0 克
纤维
7.0 克
糖
4.0 克
钠
702.0 毫克
维生素
A,E
矿物质
Calcium,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
模具清洗干净，开水泡5分钟以上消毒。
2
吉利丁片用冷水浸泡。
3
先将模具放在烤盘上，后面移至冰箱会很轻松。 否则直接将装了奶酪液体的模具移至冰箱时液体会溢出来。
4
模具里面涂一层熟油，玉米油就可以。可以更好的脱模。放好奶酪棒子备用。
5
芝士片脱去外衣备用。
6
锅中分别倒入牛奶，淡奶油，糖粉，中火。 边煮边搅拌至糖粉融化，加入芝士片。
7
边煮边搅拌。待芝士片全部融化加入泡软的吉利丁片，继续搅拌至融化。
8
奶酪液过滤。
9
倒入模具中，不用太满会溢出。
10
最后用保鲜膜盖好，连同烤盘一起放入冰箱冷藏四个小时以上，最好是一夜。
11
时间到了从冰箱取出。
12
脱模。
13
加了淡奶油，奶香更浓郁。
14
一口一个。
15
小朋友超级喜欢。
16
好可爱。
17
用保鲜膜包好。
18
全部放入冰箱冷藏保存，一周内吃完。
