关注http://weibo.com/yanyanfoodtube微博更多更新,跟随我们更有趣的美食之旅!! 又一个香辣美味,众所周知的四川菜谱,软嫩的豆腐拌的浓郁香辣的酱汁味道正宗,这个味道甚至会让你感觉到你在四川,哈哈。你和家人会喜欢它的,试试吧。 This Sichuan dish is another hot, spicy and delicious recipe that’s well known all over China and also the world. Soft Dofu texture in a rich spicy sauce it’s a real authentic taste, in fact you might think you’re in Sichuan when you cook this one. You and your family will love it. Give this delicious recipe a go.
185.0 卡
24.0 克
34.0 克
60.0 克
2.0 克
14.0 克
843.0 毫克
D,E
Magnesium,Iron
暂无适宜与禁忌信息
热锅中加入平时炒菜的油量,加入干辣椒炒出香味来以后加入肉末,等肉变色后加入葱、姜、蒜末炒出香味然后再加入两种豆酱,炒匀后加入适量的清水烧开。
水烧开后倒入豆腐(大约煮3-5分钟)调味,等豆腐煮软入味后用水淀粉勾芡收汁,盛到碗里。
撒上花椒粉和小葱在麻婆豆腐上这道菜就完成了。