家用食材就能做的韭菜香干猪肉饺子
简单
4人份
经过疫情期间长久居家，越来越爱上在家做美食。这款家常韭菜猪肉馅饺子，简单、方便，像我这种菜鸟都能做哦😝
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食材清单
其他
- 1勺料酒
- 1勺老抽
- 1勺香油
- 2勺生抽
- 3勺耗油
- 500克面粉
- 500克鲁香干
- 80克温开水
- 半勺五香粉
- 半勺黑胡椒粉
肉类
- 200克猪肉
蔬菜类
- 3片姜
- 500克韭菜
调味料
- 5克盐
营养成分
热量
188.0 卡
蛋白质
18.0 克
脂肪
31.0 克
碳水化合物
50.0 克
纤维
8.0 克
糖
12.0 克
钠
389.0 毫克
维生素
D,C
矿物质
Calcium,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
香干切小丁，韭菜切碎，五花肉剁成末加耗油、老抽、生抽、香油、料酒、盐、五香粉、黑胡椒粉搅均匀备用。
2
将准备好的肉、鲁香干、韭菜拌匀备用。
3
冷水活面，活好醒半个小时。然后擀成薄片，用水瓶盖压成小圆模型。
4
将小圆片擀成中间厚周边薄的饺子皮。
5
开始包。
6
原谅我是新手，包的有点丑，但好在皮薄馅大😋
7
包好的饺子排排站。一个个好饱满的感觉。
8
全部包好，放冰箱冷冻即可。想吃的时候随时拿几个出来😋
