花生玉米煲鸡脚
简单
4人份
分量：4人份 做法简单，零失误的老火汤，夏天喝不像猪肉煲汤般油腻。清香玉米是减肥胜品，鸡脚中的胶原蛋白，臭美必备哦。减肥、美容两不误，天下就是有这等好事！
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食材清单
其他
- 100克花生
- 10只鸡脚
- 2根玉米
- 4颗红枣
- 适量花雕
蔬菜类
- 3片姜
调味料
- 适量盐
营养成分
热量
526.0 卡
蛋白质
24.0 克
脂肪
22.0 克
碳水化合物
52.0 克
纤维
7.0 克
糖
3.0 克
钠
379.0 毫克
维生素
C,A
矿物质
Iron,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
花生清洗后，取钱浸泡2小时
2
鸡脚清洗后，入沸水焯烫10分钟
3
焯鸡脚的同时，将玉米洗净切段
4
将焯好的鸡脚过冷河，之后重新放入盛满滚水和花雕的砂锅中
5
将花生和红枣一并下锅
6
水开后，再放入玉米。大火烧开煮10分钟，之后转文火煲4-5个钟头，出锅前20分钟放盐
