家常松鼠鱼（草鱼版）
简单
4人份
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食材清单
其他
- 1勺料酒
- 4勺清水
- 适量水淀粉
- 适量淀粉
海鲜类
- 1条草鱼
蔬菜类
- 适量葱姜
调味品
- 1勺白醋
调味料
- 1小勺盐
- 2勺番茄酱
- 2勺白糖
营养成分
热量
545.0 卡
蛋白质
20.0 克
脂肪
23.0 克
碳水化合物
81.0 克
纤维
7.0 克
糖
19.0 克
钠
794.0 毫克
维生素
A,E
矿物质
Magnesium,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
草鱼切块 改花刀
2
加入料酒1勺 食盐1小勺 葱姜丝 腌制20分钟
3
炸至定型
4
碗里放入醋1勺 番茄酱2勺 白糖2勺 清水4勺 搅拌均匀
5
锅中倒油 倒入调好的酱汁 放入淀粉汁 搅拌至粘稠
6
浇汁到鱼肉上
