芝香煎南瓜
简单
4人份
时间：约25-30分钟 难度：容易做🤞 份量：1人份
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食材清单
其他
- 10g生抽
- 20g香油
- 3g熟白芝麻
- 3g熟黑芝麻
- 400g贝贝南瓜
调味料
- 20g细砂糖
营养成分
热量
543.0 卡
蛋白质
16.0 克
脂肪
10.0 克
碳水化合物
18.0 克
纤维
6.0 克
糖
3.0 克
钠
480.0 毫克
维生素
A,C
矿物质
Iron,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
将南瓜去蒂、去籽，切成半个月牙形状的小块。
2
平底锅中放入南瓜、香油和白砂糖，烧到糖融化冒泡的时候盖上锅盖。
3
小火煎8至10分钟，中途翻动一下，让南瓜受热均匀。用筷子扎一下，如果能比较轻松地扎透了。加入酱油，翻拌均匀。
4
当汤汁变少，南瓜出现光泽的时候，撒上白芝麻和黑芝麻，盛出晾凉即可。
