迷迭香美食| 红三剁
简单
4人份
【迷迭香美食】 周末，就别再叫外卖了！做一道红三剁，味道营养全有了，再来一碗米饭拌上，多省事儿，谁还等外卖啊？ 更多精彩，搜索微信公众号：迷迭香
图片由讯飞星火AI生成，仅供参考。点击按钮可重新生成。
食材清单
其他
- 1勺料酒
- 1勺生抽
- 1勺芡粉
- 1根红椒
- 1根西红柿
- 1根青椒
- 2根蒜
- 3两肉末
蔬菜类
- 2片姜
调味料
- 1茶匙盐
营养成分
热量
389.0 卡
蛋白质
22.0 克
脂肪
10.0 克
碳水化合物
100.0 克
纤维
4.0 克
糖
1.0 克
钠
610.0 毫克
维生素
D,A
矿物质
Magnesium,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
肉末、青红椒、西红柿、姜、蒜等备料
2
半勺生抽、一勺料酒、一勺芡粉腌制肉末
3
青红椒切丁
4
西红柿皮切十字口，放入沸水中
5
西红柿去皮切丁
6
锅中热油，爆香姜蒜
7
放入腌好的肉末翻炒
8
肉末变白后，倒入青红椒丁继续翻炒
9
待青红椒变软，倒入西红柿翻炒
10
再倒入剩下的半勺生抽
11
翻炒均匀后就可以出锅了，是不是很下饭呢？
12
更多精彩，搜索微信公众号：迷迭香