酸辣海鲜泡饭

简单 4人份

老公的同学带我在新泽西州买的新鲜海鲜,用两大袋冰运回村里(宾夕法尼亚州斯泰特克里奇),感谢,特以此菜谱送给她💕

酸辣海鲜泡饭
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食材清单

其他
  • 其他喜欢的各类海鲜
  • 把金针菇
  • 碗米饭
  • 胡椒粉(白胡椒粉为佳)
  • 豆腐
  • 野山椒
  • 韩式辣椒酱
  • 食用油
水果
  • 柠檬🍋
海鲜类
  • 只虾
菌菇类
  • 鲜蘑菇
蔬菜
  • 包韩国泡菜
调味料
  • 克盐

营养成分

热量

151.0 卡

蛋白质

23.0 克

脂肪

7.0 克

碳水化合物

38.0 克

纤维

2.0 克

10.0 克

764.0 毫克

维生素

A,D

矿物质

Magnesium,Calcium

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

把韩国泡菜切小块,锅里放油烧热,快速炒泡菜,加入除虾之外的各类海鲜,翻炒

2

加入开水,做几碗海鲜泡饭,就放几碗水

3

倒入煮好的米饭,米饭不要煮得太软,硬一点更好吃。米饭用量,做两碗海鲜泡饭,建议只到一碗半米饭

4

加入适量的盐、切碎的野山椒,喜欢辣的可以倒入野山椒水和韩国泡菜水

5

倒入鲜蘑菇、切成小段的金针菇、小豆腐块

6

起锅前三四分钟,将虾倒入沸腾的锅中,加入胡椒粉,挤柠檬汁

7

盛起来,用多余的柠檬片摆拍,拍照😄

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