巧克力曲奇(趣多多)

简单 4人份

巧克力是每个小朋友的爱,下雨天懒得出门,巧克力饼干做起~

巧克力曲奇(趣多多)
图片由讯飞星火AI生成,仅供参考。点击按钮可重新生成。

食材清单

其他
  • 120克黄油
  • 200克低筋粉
  • 20克可可粉
  • 2个鸡蛋
  • 2克食用小苏打
  • 3滴香草
  • 60克牛奶
  • 适量巧克力豆(耐高温)
调味料
  • 100克白砂糖
  • 20克红糖
  • 2克盐

营养成分

热量

292.0 卡

蛋白质

17.0 克

脂肪

24.0 克

碳水化合物

13.0 克

纤维

1.0 克

4.0 克

163.0 毫克

维生素

A,B

矿物质

Iron,Zinc

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

这是我用的配料,面粉用的北大荒有机低粉。

步骤 1
2

黄油隔水融化

步骤 2
3

牛奶鸡蛋搅拌均匀加入香草精

步骤 3
4

融化后的黄油,加入牛奶鸡蛋香草精,搅拌均匀后筛入粉类,然后搅拌成泥状。

步骤 4
5

加入适量巧克力豆搅拌一下

步骤 5
6

把搅拌后的面团泥轻揉成小球,放在烤盘里压一下,表面根据个人需求可以放点巧克力豆。(烘焙纸用完了,用的锡纸代替)

步骤 6
7

烤箱预热180度,烤制11分钟,拿出晾凉后炒鸡酥软松脆噢!

步骤 7
8

记得要晾凉才会酥脆噢,吃不完可以放在小盒子或者食品袋里保存。

步骤 8

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